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発芽玄米を使ってラクラク調理！自宅で出来る豆乳ヨーグルトの作り方
美容や健康に良い豆乳ヨーグルトを是非自宅で作ってみませんか？
豆乳ヨーグルトはお肌にも良い効果をもたらしますし、食べ安くて美味しいので女性の健康スイーツにおすすめですよ！
しかも、発芽玄米を使ったとても簡単な調理方法ですので、いつでも誰でもチャレンジできます。
今回は、発芽玄米を使った豆乳ヨーグルトの作り方をご紹介します！
必要な材料
発芽玄米の水 大さじ２
豆乳 １リットル
作り方 は玄米を発芽させるだけでとっても簡単！！
まず、最初に天日干しの玄米を容器に入れ、水を注ぎます。
※機械乾燥の玄米は発芽しない可能性がありますので、気を付けましょう
そして、発芽するまで浸水します。夏の時期でしたら24時間、冬なら72時間を目安にすることをオススメします。
水は24時置きに取り換えて下さい。
泡がブクブクと出始めたら、発芽していると思いますので、そのまま浸かっていた水（研ぎ汁）を大さじ２杯分すくって別の容器に入れます。
後は、豆乳を１リットルほどビン状の容器に入れ研ぎ汁と混ぜ、常温で12時間～24時間おくだけです。
24時間後は、このようにしっかりヨーグルトの固さになっているでしょう！
いかがでしょうか？作り方もとてもシンプルですし、必要な材料も少ないので今すぐ作る事も出来ますよ！
発芽玄米を使ってラクラク調理！自宅で出来る豆乳ヨーグルトの作り方 動画はコチラ！
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