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角が立つメレンゲをカス揚げを使って瞬時に作り出す方法
メレンゲを作るとき、ぴんっとした角(つの)が出来るようになるまで、結構時間がかかるし、大変なんですよね。料理ビギナーがつくるとなると、何分かかることになるでしょうか。
そんなあなたに、泡立て器の代わりに別の道具を使って、メレンゲを作る事ができる方法をお教えします。どこのご家庭にもある、あの道具が大活躍します。
普通の泡立て器だと...
普段の泡立て器を使ってメレンゲを作っています。なかなか時間がかかります。1分かけてもこのくらいしか出来ませんでした。
秘密道具は、カス揚げでした!
ここで、今回の簡単に作れる道具を使います。それはなんと、てんぷら等を揚げる際につかう、カス揚げです。嘘だとお思いの方もいらっしゃるでしょうから、ここから使って見せていきます。
とても早くできます!
圧倒的に早く出来ました!とても早いです!しかも綺麗にメレンゲの角が出来ていて、ふわふわしています。
いかがでしたでしょうか?このような道具で、簡単に素早くメレンゲを作れるなんて、意外ですよね!メレンゲを作るときはぜひ、お試し下さい。
この作り方の詳細は下の動画から確認出来ます。ご覧下さい。
角がつくメレンゲをカス揚げを使って瞬時に作り出す方法の動画はコチラ!
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