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レアチーズケーキの簡単レシピ!人気の作り方をご紹介!
滑らかな舌触りと濃厚な味わいで人気の、レアチーズケーキ。
アレンジの幅も広く、性別や年齢を問わず人気のスイーツの一つですよね。
今回は、そんなレアチーズケーキの簡単レシピをご紹介します。
レアチーズケーキの簡単レシピ①:材料を混ぜる
クリームチーズに砂糖や生クリーム、レモン汁などの材料を混ぜていきます。
この時、塩をほんの少し入れると隠し味になるのでおすすめですよ。
レアチーズケーキの簡単レシピ②:ゼラチンを投入
材料を混ぜ合わせたら、お湯で溶いたゼラチンを投入します。
しっかりとした食感を出したい時は、少し多めに入れてくださいね。
レアチーズケーキの簡単レシピ③:冷やしたら完成
ゼラチンをしっかりと混ぜ合わせたら、型に入れて冷蔵庫で冷やします。
固まったらお好みでジャムなどを添えて、完成です。
まとめ
いかがでしょうか。
喫茶店やカフェなどで食べるレアチーズケーキが、お家で簡単に作れます。
自分で作ると食感なども調節できるので、好みのケーキが完成しますよ。
火や特別な材料を使わず混ぜて冷やすだけなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
さらに詳しいレアチーズケーキの簡単レシピは、こちらの動画をご覧ください。
https://youtu.be/rGzciiAS6Igいい家選ぶ、いえらぶ
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