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絶品！魚を使った簡単おつまみ【厳選動画3選】
手のかかりそうな魚のおつまみは敬遠しがちですが、簡単に作れるおつまみもあります。
誰でも簡単に作れる魚のおつまみ料理動画を3つまとめました。
ピーマンのじゃこチーズ焼き
手順
1.ピーマン3つを半分に切る
2.生ハムをピーマンの中に敷く
3.ピザ用チーズを適量のせる
4.ちりめんじゃこをのせてハムで包む
5.塩胡椒を適量かけてトースターで焼く
西京漬け
手順
1.魚の切り身3切れの水気を拭き取る
2.トレイにタレを敷き、魚をのせてタレをまたかける
3.冷蔵庫で30分以上漬け込む
4.焼く直前に味噌を拭き取る
5.クッキングシートを敷き弱火で皮側を5分焼く
6.身を下にして蓋をし、7分焼く
7.ひっくり返し5分焼いたら完成
タレの内容
白味噌・酒・みりん：各大さじ3
砂糖：大さじ2
秋鮭のタルタルオーブン焼き
手順
1.秋ジャケの切り身2枚に塩適量をかける
2.らっきょう小5つをみじん切りにする
3.ゆで卵1つ、らっきょう、マヨネーズ大さじ3.5を混ぜ、塩胡椒を適量かける
4.鮭にタレをかけ、溶けるチーズを2枚と粉チーズ適量をかける
5.オーブンで15分焼いたら完成
まとめ
意外と簡単にできてしまう魚のおつまみは、いままでのおつまみレパートリーの幅を広げてくれるのではないでしょうか。
魚の美味しい季節にぜひ作って試してみてくださいね。
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