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電子レンジでシュークリームを作ろう!簡単に作れるレシピを紹介!
シュークリームといえば、今や知らない人がほとんどいない程の人気のあるスイーツです。
サクサクとした生地と、中にあるカスタードが食欲をそそります。
今回は、そんなシュークリームを自宅で簡単に作れるレシピを紹介します。
シュークリームのレシピ1 生地を作る
まずボウルに薄力粉を入れて混ぜ、水の入った別のボウルに薄力粉を小さじ1杯入れて混ぜます。
水と薄力粉を混ぜたボウルにバターを加えて、電子レンジに500Wで3分加熱します。
加熱が終わったら残りの薄力粉を全部入れて混ぜ、再び500Wで20秒加熱し、また手早く混ぜ、この作業を3回繰り返します。
逆三角形に垂れるまで溶き卵を加え、鉄板に8等分になるように、丸く生地を形成し、190度に予熱したオーブンで加熱してください。
シュークリームのレシピ2 カスタードを作る
ボウルに薄力粉と砂糖を混ぜ、次に牛乳を加えて混ぜます。
よく混ざったら溶き卵を加え、混ぜ終わったらラップをして電子レンジ500Wで2分半加熱します。
加熱が終わったらよく混ぜ、再び500Wで2分半加熱します。
加熱が終わったらバニラエッセンスを加え、お好みでホイップクリームを混ぜましょう。
最後に生地を半分に切り、間にカスタードを乗せれば完成です。
お好みで砂糖をかけてください。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
大人からお子さんまで人気のあるシュークリームが自宅で簡単に作れます。
特別な材料も必要ありませんし、絞り器などの道具もいらないので、ぜひ一度挑戦してみて下さい。
詳しいシュークリームのレシピは、こちらの動画からご覧ください。
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