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基本は混ぜるだけ!簡単でかわいいフルーツタルトの作り方
目次
美味しいスイーツ、フルーツタルトを自宅で作ってみませんか?
オシャレで美味しいフルーツタルトを自宅で作れば、友人を招く際も、楽しくランチが出来ますよ!
今回は、簡単でかわいいフルーツタルトの作り方をご紹介します。
フルーツタルトの作り方 生地を作る
まずは、ハンドミキサーでバター、砂糖、卵、バニラ、塩、ベーキングパウダー、小麦粉を一気に混ぜ、固めていきます。
一つのかたまりになった生地は四等分ほどに分け、ラップに包みひとまず保存してください。
フルーツタルトの作り方 タルトクリームを作る
次に、別々のボウルでホイップクリームとクリームチーズをハンドミキサーで混ぜます。
クリームチーズには砂糖とバニラエッセンスを加えます。
ホイップクリームをとろみが出るまで混ぜた後は、クリームチーズと混ぜ合わせます。
フルーツタルトの作り方 オーブンで焼いて完成
ここで先ほどの生地の登場です。
ラップから取り出し麺棒で平らに薄く伸ばしましょう。
後は、抜き型でタルト型の生地を作り、オーブンシートにのせて焼くだけです。
オーブンは375°に温め、6~9分焼いてください。
生地が焼けた後は、それぞれのタルトに先ほど作ったクリームとイチゴなどのフルーツを上に乗せて、デコレーションすれば完成です。
お好きなフルーツでいろいろ味を楽しめるのが、フルーツタルトの良い所ですよね!
ぜひお試しください!
基本は混ぜるだけ!簡単でかわいいフルーツタルトの作り方 動画はコチラ!
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