- いえらぶ暮らしコラム>
- 暮らし>
- カレー一人分の作り方！一人暮らしでも丁度良い量で！
暮らし
カレー一人分の作り方！一人暮らしでも丁度良い量で！
一人暮らしで自炊をしているあなた。
結構一人分を作るのって大変ではありませんか？
大量につくりすぎると、毎日食べないといけないので飽きちゃうし・・・。
そこで今回はとっても簡単でパッと作れる、手抜きカレーの作り方をご紹介いたします。
気持ちや時間に余裕が無い時に、このようなレシピを覚えていたら良いですね！
簡単でも美味しい！カレーの作り方
用意する材料
二人分
カレールー 40ｇ
水 200ml
卵（なくても良し）
1.沸騰したお湯にカレールーを入れる
まず沸騰したお湯にカレールーを入れ、よく溶かします。
この時、ルーはダマにならないようにしっかり溶かしてくださいね。
お好みのとろみになったら火を止めます。
ルーをご飯に盛り付けて出来上がり
出来上がり！
ルーをご飯に盛り付ければ完成です！卵があればのせてみても良いでしょう。
ルーを入れてすぐ鍋から出したら、スープカレーのようにあっさりとなります。
あまり長時間煮すぎると、ドロドロして美味しくなくなるので注意しましょう。
これに生野菜をトッピングしたり、ミックスベジタブルを混ぜたりすることで、簡単に栄養満点のカレーのできあがりです。
カレーを作る際の隠し味で人気なものは？
先ほどは、時間がない時に作れるカレーをご紹介しました。
時間が少しある時には凝ったカレー作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
市販のカレールーを使っても隠し味を入れることで本格的なカレーを作ることが出来ます。
作り方は、市販のカレールーの裏面に載っている作り方通りに作ります。
最後に隠し味を投入すると、いつものカレーが劇的に変化しますよ！
隠し味も家にあるようなものなので、気軽に試せます。
1.とんかつソース・ウスターソース
ソース類には多くのお野菜などが入っているので、ソースを入れることで一気にコクが増します。
2.チョコレート
口当たりが柔らかくなるので、スパイス系が苦手なお子さんや女性におすすめの隠し味です。
3.インスタントコーヒー
インスタントコーヒーとカレーの組み合わせは大丈夫？
という方もいるかと思いますが、深みが出ます。
脂っぽさもなくなるので、食べやすくなりますよ！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今回は簡単に作れるカレーの作り方と、入れると美味しい隠し味についてご紹介しました。
簡単に作れるカレーの作り方の詳細は、下の動画で見ることが出来ます。
前半部分には半熟卵の作り方ものっていますよ！ぜひご覧下さい。
一人暮らしでも丁度良い量で！一人分のカレーの作り方の動画はコチラ！
いえらぶでは物件や不動産会社の口コミを見て比較できます。
よりクリアな情報から、あなたにぴったりの
いい家を選んでみませんか？
お部屋を探す
一人暮らし向きの物件検索画面へ
